Description
Comme l’onglet, la hampe fait partie des morceaux de boucher. Située dans les flancs de l’animal, elle est un morceau à fibre épaisse avec un goût unique. Se déguste de préférence saignant voire bleu.
Hampe
8,40 CHF
Rupture de stock
8,40 CHF
Rupture de stock
Comme l’onglet, la hampe fait partie des morceaux de boucher. Située dans les flancs de l’animal, elle est un morceau à fibre épaisse avec un goût unique. Se déguste de préférence saignant voire bleu.
| Poids | 200 g |
|---|---|
| Quantité totale | 7 |
